
راهنمای سموم سبزیجات و جالیز برای کشاورزان، ابزار مهمی در کنترل آفات و بیماریها و افزایش عملکرد محصول است. خانواده کدوییان با بیش از ۲۹۰ هزار هکتار سطح زیر کشت، بیشترین سهم را بین سبزیها در ایران دارد و شامل سبزیهای مهمی نظیر خیار، هندوانه، خربزه و طالبی میشود. این سبزیها همگی خزنده، پیچکدار و یکپایه هستند و جز سبزیهای فصل گرم به شمار میروند. وجود گونههای وحشی این خانواده نیز نقش مهمی در گسترش و انتقال آفات و بیماریها به گیاهان زراعی ایفا میکند.
محصولات سبزی و جالیزی بخش مهمی از کشاورزی کشور را تشکیل میدهند و تأمین سلامت آنها نقش کلیدی در افزایش تولید و کیفیت محصولات دارد. این محصولات شامل گوجهفرنگی، خیار، فلفل، کاهو، کدو و سایر سبزیجات پرمصرف هستند که با ارزش غذایی بالا، ویتامینها و مواد معدنی ضروری را در اختیار خانوادهها قرار میدهند. برای رسیدن به محصول سالم و اقتصادی، علاوه بر تغذیه مناسب، مدیریت آفات و بیماریها اهمیت ویژهای دارد.
آفات و بیماریها میتوانند خسارتهای جدی به محصولات وارد کنند و عملکرد مزرعه را کاهش دهند. از جمله آفات مهم میتوان شتهها، تریپسها، کرمهای برگخوار و لاروهای حشرات خاکزی را نام برد. همچنین بیماریهای قارچی، باکتریایی و ویروسی میتوانند کیفیت محصول را کاهش دهند. استفاده صحیح از سموم و مواد کنترلکننده، همراه با رعایت روشهای تلفیقی مبارزه با آفات، میتواند خسارتها را به حداقل برساند.
در راهنمای سموم سبزیجات و جالیز تأکید میشود که انتخاب سم مناسب، دوز دقیق و زمانبندی درست محلولپاشی اهمیت زیادی دارد. همچنین رعایت فاصله زمانی بین سمپاشی و برداشت محصول ضروری است تا سلامت مصرفکننده تضمین شود. روشهای پیشگیرانه شامل انتخاب رقم مقاوم، تناوب کشت، مدیریت بهداشت مزرعه و تقویت گیاه با کودهای ضروری، میتواند نیاز به سموم شیمیایی را کاهش دهد.
استفاده از سموم مجاز و استاندارد همراه با آموزش کشاورزان، موجب افزایش عملکرد، بهبود کیفیت محصول و کاهش آلودگی محیط زیست میشود. با اجرای توصیههای این راهنما، کشاورزان میتوانند محصولات سبزی و جالیزی سالم، با عملکرد بالا و قابل عرضه به بازار تولید کنند.
راهنمای سموم سبزیجات و جالیز
بیماری/ آفت | سم مصرفی | زمان کاربرد |
افتادگی برگ کاهو | بوسکالید + پیراکلوستروبین | با مشاهده علائم پژمردگی (کاربرد در خاک) |
بوته میری | کینوسول(5/0 میلی لیتر در لیتر) | با مشاهده علائم پژمردگی (کاربرد در خاک) |
یونیفرم(5/1 میلی لیتر در لیتر) | ||
پوسیدگی طوقه خیار | متالاکسیل(20 تا 25 کیلوگرم در هکتار) | با مشاهده علائم پژمردگی (کاربرد در خاک) |
سفیدک پودری جالیز | ایمنوکتادین تریس (5/0 تا 75/0 کیلوگرم در هکتار) | با مشاهده علائم بیماری زیر نظر کارشناس |
بیکربنات پتاسیم(5 کیلوگرم در هکتار) | ||
سولفور(3 گرم در لیتر) | ||
سفیدک داخلی سبزی و جالیز | اکسی کلرور مس + سینوکسانیل(3 کیلوگرم در هکتار) | با مشاهده علائم بیماری زیر نظر کارشناس |
سیازوفامید(6/0 میلی لیتر در لیتر) | ||
مانکوزب(1 تا 2 کیلوگرم در هکتار) | ||
کپک خاکستری توت فرنگی | پری متانیل(1 میلی لیتر در لیتر) | با مشاهده علائم پژمردگی (کاربرد در خاک) |
سولفات مس+ فسفیت پتاسیم(3 گرم در لیتر) | ||
نماتد ریشه گره ای | آبامکتین(8 لیتر در هکتار) | همزمان با انتقال انشاء |
فلوپیرام(9/0 تا 25/1 لیتر در هکتار) | ||
تریپس پیاز | اسپینوساد(2/0 لیتر در هکتار) | با مشاهده علائم خسارت با نظر کارشناس |
دیازینون(2 میلی لیتر در لیتر) | ||
دلتامترین(3/0 لیتر در هکتار) | ||
عروسک خربزه | کلرپیروفوس(20 کیلوگرم در هکتار) | کاربرد در خاک |
کرم سیر | فسفید آلومینیوم(3 تا 5 گرم در متر مکعب) | کاربرد در انبار |
متیل بروماید(طبق برچسب) | کاربرد در انبار طبق نظر کارشناس | |
مگسهای میوه (خربزه، خیار، کدو) | اسپینوساد(15/0 لیتر در هکتار) | میوه به اندازه هسته خرما، تکرار سمپاشی 7 تا 10 روز بعد) |
تریکلرفن(1 کیلوگرم در هکتار) | ||
دلتامترین(3/0 لیتر در هکتار) |
میتوانید برای مطالعه بیشتر و آشنایی با سموم مورد نیاز دیگر محصولات کشاورزی به بخش آفات و بیماری های وبلاگ مراجعه کنید.