
علف هرز به گياهي گفته ميشود که به صورت ناخواسته در جايي سبز شده باشد. براي مثال روئيدن جو در مزرعه يولاف بيشتر اوقات به عنوان علف هرز در نظر گرفته ميشود. از نظر کشاورز، علف هرز هر گياه غير مفيد، ناخواسته و يا مضر است که در مزرعه مشاهده گردد و يا پتانسيل تجاوز به مزرعه را داشته باشد. علف هاي هرز به عنوان يک آسيب جدي در توليد محصولات کشاورزی شناخته میشوند. محصولات و علف هاي هرز بر سر منابعي چون نور، آب و مواد غذايي رقابت کرده و از اين طريق باعث نقصان رشد و عملکرد ميشوند.
بسياري از علف هاي هرز داراي ترشحات سمي(فيتو توکسين) از برگ يا ريشه بوده و يا اين مواد از تجزيه بقاياي آنها حاصل میشود و وجود چنين علفهاي هرزي در مزرعه باعث کاهش رشد محصول ميگردد. علف هاي هرز همچنین ميزبان آفات و امراض گياهي بوده و بصورت منشاء آلودگي عمل ميکنند. علف هاي هرز در عمليات زراعي اختلال ایجاد کرده و با رشد در جوی ها و کانال هاي آبرساني و زهکشي موجب اتلاف آب بصورت تعرق و نشت عمقي گشته و ظرفيت انتقال آب توسط اين جوي ها و کانال ها را کاهش ميدهد.
توسعه ی علف هرز

نحوه پراکنش و قدرت توسعه علف هرز تعيين کننده روش و مشکلات کنترل آنها است. به همين دليل شناخت چگونگي و پتانسيل گسترش علف هاي هرز ضرورت دارد.
علف هرز به روشهای متفاوت وارد مزرعه میشود:
1- ناخالصي هاي بذر گياهان زراعي عامل مهمي در گسترش علف هاي هرز تحت شرايط کشاورزي سنتي و نيمه سنتي بشمار ميروند.
2- بذر بعضي از علف هاي هرز داراي زوايدي هستند که توسط آنها به بدن حيوانات چسبيده و به اين طريق به مسافت هاي زيادي انتقال مييابند.
3- بسياري از بذرها پس از بلعيده شدن بوسيله حيوان انتقال يافته و با مدفوع به خاک برگردانده ميشوند.
4- کودهاي حيواني تازه، نيز منبع مهمي از بذر علفهرز محسوب ميگردند.
5- وجود زوايد روي بذر علف ها و سبکي آنها به انتقالشان توسط باد کمک کرده و به اين طريق بذرها تا کيلومترها از محل توليد پراکنده ميشوند.
6- وجود ترکيبات واکسي روي پوسته بذر بعضي از علفهاي هرز امکان پراکنش آنها توسط آبهاي جاري را به وجود ميآورد.
7- ماشين آلات کشاورزي ميتوانند قطعات ريشه و بذر علفها را همراه با گل و لاي انتقال دهند.
دوره بحرانی کنترل علف هرز
دوره بحراني زماني است که براي جلوگيري از کاهش عملکرد گياه زراعي، لازم است کنترل علفهاي هرز در طول آن دوره صورت گيرد. کنترل علفهاي هرز پس از اين دوره با اينکه خسارت ناشي از رقابت را کاهش ميدهد، ولي اثر آن به اندازهي کنترل علفهاي هرز در دوره بحراني نيست.
کنترل شیمیایی علف هرز

استفاده از سموم شیمیایی همچون توفوردی(2، 4 دی کلرو فنوکسی استیک اسید) + MCPA از روشهای موثر جهت کنترل علفهای هرز پهن برگ در مزارع ذرت، گندم و جو است. این علفکش به دلیل خاصیت انتخابی، کارایی و توانایی کنترل دامنه وسیعی از علفهای هرزدر زمره رایجترین علفکشهای مورد استفاده در دنیا میباشد. دلیل دیگر محبوبیت آن، فرمولاسیون تجاری توفوردی است که به آسانی در آب حل میشود و سبب نفوذ سریعتر علفکش در برگها و ریشهها و کارایی بهتر آن میگردد.
فرمولاسیون: 5/67 درصد مایع قابل حل در آب
راهنمای مصرف
محصولات | علف هرز | میزان مصرف | زمان مصرف |
غلات( گندم و جو) | علفهای هرز پهن برگ شامل خردل وحشی، تربچه وحشی، شلمی، انواع خلر وحشی، انواع پنیرک، انواع شقایق، انواع ماشک، کنگر وحشی، شیرین بیان، سلمه تره، پیچک، تلخه | 2-1 لیتر در هکتار | از پنجه زنی تا تشکیل ساقه گندم و جو |