کیا سم کارخانه تولید کود کشاورزی | کود کشاورزی ، سم کشاورزی
نویسنده: مرجان سعیدی نژاد 
آمارنامه محصولات زراعی به‌ویژه در بخش سبزیجات و جالیزی‌ها، نشان‌دهنده جایگاه مهم این محصولات در کشاورزی و تأمین امنیت غذایی کشور است. این گروه از محصولات علاوه بر ارزش تغذیه‌ای بالا، سهم قابل توجهی در اقتصاد کشاورزان و همچنین بازار داخلی و صادراتی دارند.
سبزیجات شامل انواع سبزی‌های برگی، معطر و ریشه‌ای مانند اسفناج، کاهو، جعفری، گشنیز و ریحان و همچنین پیاز، سیب زمینی و گوجه فرنگی هستند. این محصولات به دلیل دوره رشد کوتاه، امکان برداشت‌های متوالی در طول سال را فراهم می‌سازند و به همین دلیل از نظر اقتصادی برای کشاورزان بسیار مقرون‌به‌صرفه هستند. علاوه بر این، سبزیجات منبع غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی بوده و نقش مهمی در تأمین غذای سالم جامعه دارند.
در مقابل، محصولات جالیزی همچون، خیار، هندوانه، طالبی، خربزه و کدو نیز سهم بزرگی از سطح زیرکشت کشور را به خود اختصاص داده‌اند. این محصولات نیاز بیشتری به آب و مراقبت دارند، اما به دلیل تقاضای بالا در بازار و قابلیت صادرات، از سودآوری چشمگیری برخوردارند.
مدیریت تغذیه و آبیاری در کشت سبزیجات و جالیزی اهمیت فراوانی دارد. استفاده متعادل از کودهای آلی و شیمیایی، کنترل به‌موقع آفات و بیماری‌ها، و انتخاب بذرهای اصلاح‌شده و مقاوم، از عوامل کلیدی افزایش عملکرد محسوب می‌شوند. همچنین، به‌کارگیری روش‌های نوین آبیاری مانند قطره‌ای و تیپ در مناطق گرم و خشک، می‌تواند بهره‌وری آب را افزایش داده و هزینه‌های تولید را کاهش دهد. در مجموع، توسعه کشت سبزیجات و جالیزی نه‌تنها درآمد پایدار برای کشاورزان ایجاد می‌کند، بلکه با افزایش کیفیت محصولات، نقش مهمی در سلامت و تغذیه جامعه نیز ایفا خواهد کرد.
آمارنامه محصولات زراعی:میزان تولید سبزیجات به تفکیک استان
آمارنامه محصولات زراعی: میزان تولید محصولات جالیزی به تفکیک استان
اگر علاقه‌مند هستید درباره سطح زیر کشت و میزان تولید سایر محصولات زراعی نیز بیشتر بدانید، پیشنهاد می‌کنیم به بخش آمارنامه محصولات کشاورزی در وبسایت ما مراجعه کنید.
همچنین برای آگاهی از تغذیه‌ی مرحله به‌مرحله محصولات جالیزی، گوجه فرنگی و سیب زمینی به بخش تقویم تغذیه مراجعه کنید.
