کیا سم کارخانه تولید کود کشاورزی | کود کشاورزی ، سم کشاورزی
نویسنده: پشتیبانی کیا سم 
خواص پسته به دلیل وجود مواد مغذی همچون اسید های چرب مفید برای قلب، پروتئین، فیبر غذایی، پتاسیم، منیزیم، ویتامین k، گاما توکوفرول و تعدادی فیتوکمیکال است. رنگ سبز و بنفش پسته به دلیل لوتئین و آنتوسیانین است. در بین آجیل ها، پسته بیشترین مقدار پتاسیم، گاما توکوفرول، ویتامین k، فیتواسترول ها و کارتنوئید های زانتوفیل است. علاوه بر خاصیت آنتی اکسیدانی، پسته به دلیل داشتن اسید های چرب ضروری مانند لینولئیک اسید و لینولنیک اسید، به کاهش کلسترول خون کمک می کند و در جلوگیری از بیماری های قلبی و عروقی موثر است.
تخمین پتاسیل محصول پسته
مرحله اول در تخمین پتانسیل تولید پسته، انتخاب درختان برای شمارش جوانه های زایشی است.
مواردی که در انتخاب درختان به عنوان جامعه آماری باید رعایت شود:
- انتخاب درخت باید تصادفی باشد.
- درخت باید بیانگر وضعیت اکثر درختان باغ باشد.
- درخت بیمار نباشد.
- شمارش تمام جوانه های زایشی سخت است. تعداد انشعابات را شمارش کنید. سپس تعداد جوانه های زایشی در یک انشعاب را شمارش کرده و در تعداد انشعابات ضرب کنید.
- اگر مساحت باغ 12 هکتار باشد، 12 تا درخت شمارش شوند.
- بالای 12 هکتار، به ازای هر درخت حدود دو تا درخت اضافه کنید.
- 30 هکتار، 16 درخت شمارش شوند.
نکته: اگر تعداد درخت در مساحت مورد نظر مشخص نباشد، می توان به روش زیر محاسبه کرد.
1-ابتدا میانگین فاصله بین درختان در روی ردیف و بین ردیف اندازه گیری می شود.
بطور مثال اگر فاصله بین ردیف ها 5 متر باشد و فاصله بین درختان در روی ردیف نیز 4 متر باشد، تعداد درخت در هکتار برابر است با:
| 20=100/5 |
| 25=100/4 |
| 500=25×25 |
با توجه به محاسبات بالا و مشخصات ذکر شده، در هر هکتار 500 درخت می باشد.
بررسی وضعیت عمومی باغ در تخمین پتانسیل تولید
- کمیت و کیفیت آب آبیاری(شوری بالای 7 هزار کیفیت خوب نیست)
- خاک و تغذیه
- آفات و بیماری ها
- هرس و فواصل کاشت
- درختان نر و میزان رشد شاخه ها
وضعیت عمومی باغ
- کمیت و کیفیت آب آبیاری(1 تا 4)
- خاک و تغذیه(1 تا 4)
- آفات و بیماریها(1 تا 4)
- هرس و فواصل کاشت(1 تا 4)
- درختان نر و میزان رشد شاخه(1 تا 4)
برای امتیاز دهی به هر یک از موارد بالا از روش زیر استفاده میشود:
| امتیاز | |||
| عالی | خوب | متوسط | بد |
| 4 | 3 | 2 | 1 |
مجموع امتیازات کسب شده از موارد بالا وضعیت عمومی باغ را توصیف می کند.
- اگر امتیاز کسب شده کوچکتر و یا مساوی 5 باشد، وضعیت بد است.
- اگر امتیاز کسب شده بیشتر از 5 و کوچکتر و یا مساوی 10 باشد، وضعیت متوسط است.
- اگر امتیاز کسب شده از 10 بیشتر و کوچکتر و یا مساوی 15 باشد، وضعیت خوب است.
- اگر امتیاز کسب شده بیشتر از 15 باشد وضعیت عالی است.
وزن خوشه میوه در وضعیت های مختلف باغ برای تخمین پتانسیل تولید
| عالی | خوب | متوسط | بد | رقم |
| 56 | 49 | 43/6 | 38/7 | اوحدی |
| 75/2 | 68/3 | 55/3 | 46/3 | کله قوچی |
| 65 | 57 | 51 | 39/3 | احمد آقایی |
| 72 | 65/7 | 56/8 | 44/7 | اکبری |
ضریب تبدیل جوانه گل به خوشه میوه
| اوحدی | 0/79 |
| کله قوچی | 0/84 |
| احمد آقایی | 0/89 |
| اکبری | 0/82 |
ضريب تبديل وزن تر پسته برداشت شده به وزن خشك پسته قابل عرضه به بازار
| اوحدی | 0/32 |
| کله قوچی | 0/35 |
| احمد آقایی | 0/32 |
| اکبری | 0/33 |
ضريب تبديل ميزان محصول تخميني به ميزان محصول واقعي
| اوحدی | 0/91 |
| کله قوچی | 0/96 |
| احمد آقایی | 0/92 |
| اکبری | 0/95 |
| تخمین عملکرد |
| 1000/ضریب تبدیل×وزن هر دانه×تعداد دانه×تعداد درخت مثمر×میانگین تعداد جوانه عدد بدست آمده وزن پسته تر را نشان می دهد که اگر تقسیم بر 3 شود وزن پسته خشک بدست میآید. |
مثال:
| تعداد جوانه های زایشی شمارش شده = 100 |
| امتیاز وضعیت عمومی باغ = 2 |
| تعداد درخت =1000 اگر وزن خوشه را 40 گرم در نظر بگیرید 4000=4×1000 وزن پسته تر |
| 4000 باید در ضریب تبدیل جوانه گل ضرب شود چون همه جوانه ها به میوه تبدیل نمی شوند. |
نکته: توصیه کودی باید بر اساس پتانسیل تولید باشد. استفاده بیش از اندازه از منابع کودی علاوه بر تحمیل هزینه ی زیاد به باغ دار، موجب مسمومیت به خصوص در مورد کودهای ازته میشود. علائم مصرف زیاد ازت به شکل خروج شیره از پسته و پتک های سال بعد مشاهده می شود.
